Akademik Bilgi Sistemi
ABS
Genel Bilgiler
Öğr. Gör.
GÖNÜL DEMİRCAN
Kurum Bilgileri : SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU / AŞÇILIK PR.
Uzmanlık Alanı : Gıda mühendisliği.. Gıda teknolojisi ve personel hijyeni - sanitasyon, Mutfakta kalite yönetimi.. Beslenme ilkeleri ve menü planlama, Yiyecek ve içecek servisi ..işçi sağlığı ve iş güvenliği ( yüksek lisans yaptım ), Yemek Kitabı
YÖK Araştırmacı ID : 146481
Sürdürülebilir Kalkınma
Yıllık İstatistikler
İletişim Bilgileri
İş Telefonu : 0(424) - 237 00 00
İç Hat : 0(424) - 237 00 00 - (6016)
E-Posta Adresi : gdemircan@firat.edu.tr
Ofis :