Akademik Bilgi Sistemi
ABS
Genel Bilgiler
Prof. Dr.
AYŞE GÜREL İNANLI
Kurum Bilgileri : SU ÜRÜNLERİ FAKÜLTESİ / SU ÜRÜNLERİ AVLAMA VE İŞLEME TEKNOLOJİSİ BÖLÜMÜ / İŞLEME TEKNOLOJİSİ
Uzmanlık Alanı : Su ürünleri işleme teknolojileri, Gıda güvenliği, Gıda mikrobiyolojisi, Gıda katkı maddeleri, Gıdalarda nanoteknoloji
YÖK Araştırmacı ID : 111207
