Geri

Yayın Katsayısı Detayları

Filtreleme Seçenekleri

Temizle
Kategori Özeti
Toplam Ham Puan
25.08
Kategori Ağırlığı
%35
Ağırlıklı Puan Katkısı
8.78

Değerlendirme Detayları

Aktivite
Otel İşletmelerinde Gıda İsrafına Yönelik Davranışların İşletme Karlılığına Etkisi: Eskişehir Örneği
Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi
Özet Bilgiler
Yazarlar
ILGAZ YAĞMUR, IŞIN ALPER
Dergi
İşletme Araştırmaları Dergisi
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Ulusal
Hakemlik
Hakemli
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Baz Puan Dağılımı
  • Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
  • Özgün Makale 2.00
Toplam (Baz) 12.00
Nihai Puan: 10.56
Uygulanan Çarpanlar
1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)
Hesaplama
12.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 10.56
Hesaplama: 03.04.2026 02:01

Aktivite
Moleküler Gastronominin Türk Mutfak Kültürü Üzerine Etkisi
Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi
Özet Bilgiler
Yazarlar
KURT YAĞMUR,IŞIN ALPER
Dergi
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Hakemlik
Hakemli
DOI
10.21325
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Baz Puan Dağılımı
  • Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
  • Özgün Makale 2.00
Toplam (Baz) 12.00
Nihai Puan: 14.52
Uygulanan Çarpanlar
Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)
Hesaplama
12.00 × 1.10 × 1.10 = 14.52
Hesaplama: 03.04.2026 02:01