Yayın Katsayısı Detayları

Aktivite

Effect of potassium sorbate, nisin and lysozyme singly and in combinations on the quality of pickled white cheese during storage

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN
Dergi: REVISTA CIENTIFICA-FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Fabrication of edible chitosan films incorporated with the postbiotic of Pediococcus acidilactici and impact of the edible films on the quality and microbial safety of rainbow trout fillets

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: AKGÖL MÜZEYYEN,KARATEPE PINAR,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,TEKİN ALİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,HAYALOĞLU ALİ ADNAN
Dergi: International Journal of Biological Macromolecules
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.42

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 1.10 = 2.42

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Shelf life extension of rainbow trout fillets by application of edible chitosan films impregnated with postbiotic of Pedicoccocus acidilactici

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: AKGÖL MÜZEYYEN,KARATEPE PINAR,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,TEKİN ALİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,HAYALOĞLU ALİ ADNAN
Dergi: Food Research International
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.42

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 1.10 = 2.42

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Antimicrobial efficiency of rosemary, thyme and clove essential oils on the preservation of marinated chicken breasts (fillets)

Kriter: Q4 Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,AYDEMİR MEHMET EMİN,ALAN SELÇUK,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Revista Científica
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.52973/rcfcv-e34346

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 19.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Q4 Makalesi 15.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 19.00

Nihai Puan: 13.79

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

19.00 × 0.60 × 1.10 × 1.10 = 13.79

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Üniversite Yemekhanesinde Tüketime Sunulan Ticari Yoğurtların Mikrobiyolojik ve Fiziko-Kimyasal Kalitelerinin Araştırılması *

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ÇALICIOĞLU MEHMET,DEMİR PELİN,SELÇUK ALAN
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 10.56

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 10.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Geleneksel Yöntemle Yapılan Tomas Peynirlerinin Bazı Kalite Parametrelerinin Araştırılması

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 8.45

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 8.45

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Keçi Sütü ve Önemi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: KAYA ATAŞ ESRA,ALAN SELÇUK,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

The İmpact on Shelf Life of tulum Cheese of Modified Atmosphere Packaging

Kriter: Q4 Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN, İLHAK OSMAN İRFAN, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Emirates Journal of Food and Agriculture
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 19.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Q4 Makalesi 15.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 19.00

Nihai Puan: 16.09

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

19.00 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 16.09

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ'da Tüketime Sunulan Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: AKGÖL MÜZEYYEN, ALAN SELÇUK, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ'da Açık Olarak Satılan Çiğ Sütlerin Bazı Kalite Parametrelerinin İncelenmesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK, AKGÖL MÜZEYYEN, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Investigation of the Physiochemical and Microbiological Quality of Fruit Yoghurt Sold in Elazig Province

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN, BAYKALIR YASİN, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: European Open Science Publishing
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.24018/ejfood.2023.5.5.709

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 3.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

FONKSİYONEL GIDALAR VE BESLENMEDEKİ ÖNEMİ

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİRBAĞ Zeri, ALAN SELÇUK, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Bozok Veterinary Sciences
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.58833/bozokvetsci.1324245

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.46

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 2.46

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effect of Rheum ribes L.juice on the bsurvival of Listeria monocytogenes Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Typhimurium and chemical quality on vacuum packaged raw beef

Kriter: Q1 Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD, AYDEMİR MEHMET EMİN, AKGÖL MÜZEYYEN, KAYA BÜŞRA, KANMAZ HİLAL, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM, HAYALOĞLU ALİ ADNAN
Dergi: LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 34.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Q1 Makalesi 30.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 34.00

Nihai Puan: 16.46

Uygulanan Çarpanlar

6. sıradan (x0.40) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

34.00 × 0.40 × 1.10 × 1.10 = 16.46

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Salmonellozis ve Hayvansal Orijinli Gıdalar

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: AKGÖL MÜZEYYEN, KUL SELİM, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Şavak Taze Beyaz Peynirlerde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp. Varlığının Araştırılması

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: BİLGEHAN GÖKÇE, ALAN SELÇUK, AKGÖL MÜZEYYEN, İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 5.28

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.50 × 1.10 × 0.80 = 5.28

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Fate of Listeria monocytogenes and Salmonella Typhimurium in homemade marinade and on marinated chicken drumsticks, wings and breast meat

Kriter: Q1 Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,AKGÖL MÜZEYYEN,AYDEMİR MEHMET EMİN,Selçuk ALAN,Mutlu Muhsin,İLHAK OSMAN İRFAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: LWT-Food Science and Technology
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 34.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Q1 Makalesi 30.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 34.00

Nihai Puan: 12.34

Uygulanan Çarpanlar

7. sıradan (x0.30) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

34.00 × 0.30 × 1.10 × 1.10 = 12.34

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Ticari Kefirlerin Bazı Kalite Parametrellerinin İncelenmesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,DEMİR PELİN,KARATEPE PINAR,ALAN SELÇUK,AKGÖL MÜZEYYEN
Dergi: Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Eğitim Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli
DOI: 1024880

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Gıda Katkı Maddeleri ve Süt Endüstrisinde Kullanılan Antimikrobiyaller

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Bozok Veterinary Sciences
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Açıkta Satılan Baharatların Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,TEMİZER OZAN SEMA,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD
Dergi: Bozok Veterinary Sciences
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.46

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 2.46

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Açıkta Satılan Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD
Dergi: Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.32707/ercivet.648568

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’xxda Satılan hellim Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,ALAN SELÇUK,MUTLU MUHSİN,AYDEMİR MEHMET EMİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 5.28

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.50 × 1.10 × 0.80 = 5.28

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Süt İşletmelerinde Temizlik ve Dezenfeksiyon

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM, DEMİR PELİN
Dergi: Türkiye Klinikleri Gıda Bilimleri Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemsiz

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.56

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemsiz (x0.80) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 0.80 × 0.80 = 2.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satılan Şavak Tulum Peynirlerinin Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Harran Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satışa Sunulan Şavak Tulum Peynirlerinin Aflatoksin M1 (AFM1) ve Bazı Kimyasal Parametreler Bakımından İncelenmesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ERKAN SÜMEYYE,DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 7.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 7.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

The Use of Potassium Sorbate in Vacuum Packaged Şavak Tulum Cheese

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,İLHAK OSMAN İRFAN
Dergi: Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.9775/kvfd.2016.15707

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elaziğ İlinde Satılan Çiğ Süt ve UHT Sütlerde Aflatoksin M1 Düzeyi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: KIZIL MELTEM,DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Dicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.11

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.60 × 1.10 × 0.80 = 2.11

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Mikotoksinler ve Halk Sağlığı Açısından Önemi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ERKAN SÜMEYYE
Dergi: Harran Üniv Vet Fak Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 10.56

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 10.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Hatay İlinde Satılan Sürklerin Kaliteleri Üzerine Araştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖRDEK RAMAZAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Şavak Tulum Peynirlerinde Listeria monocytogenes ve Salmonella spp nin Varlığı

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü.Sağ.Bil.Vet.Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Gıda Güvenliği ve Virüsler

Kriter: Özgün Makale

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,DEMİR PELİN
Dergi: Türkiye Klinikleri Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemsiz

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.00

Baz Puan Dağılımı

Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 2.00

Nihai Puan: 1.28

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemsiz (x0.80) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.00 × 1.00 × 0.80 × 0.80 = 1.28

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Influence of different essential oils on refrigerated fish patties produced from bonito fish Sarda sarda Bloch 1793

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,EMİR ÇOBAN ÖZLEM,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD
Dergi: Czech Journal of Food Sciences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli
DOI: 10.17221/188/2014-CJFS

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Akıllı Ambalajlama Sistemleri ve Gıda Güvenliği

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,Pelin Beyazgül
Dergi: Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

The influence of different freezing and frozen storage temperatures on Clostridium perfringens type A in raw chicken wings

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Journal of food agrıculture and environment
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satılan Pişmiş Et ve Tavuk Dönerlerin Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,BEYAZGÜL PELİN
Dergi: Fırat Üniv Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Satılan Çökelek ve Kurutların Mineral Madde ve Ağır Metal Düzeyleri

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,UYSAL İbrahim Alper
Dergi: NWSA
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli
DOI: DOI:10.12739

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Detection and Typing of Clostridium perfringens from Retail Chicken Meat Parts

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Letters in Applied Microbiology.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Tulum Peyniri ve Taze Beyaz Peynirlerin Mineral Madde ve Ağır Metal İçerikleri

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,KARATEPE PINAR,ÖZÇELİK MEHTAP,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD
Dergi: F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Satışa Sunulan Bazı Sütlü Tatlıların Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD
Dergi: F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effect of Cooking Procedures of Kiymali Pide a Traditional Turkish Fast Food on Destruction of Escherichia coli O157 H7

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: İLHAK OSMAN İRFAN,DİKİCİ ABDULLAH,CAN ÖZLEM PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ÇALICIOĞLU MEHMET
Dergi: Meat Science.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.90

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.60 × 1.10 × 1.10 = 2.90

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Gıda Kaynaklı Botulizm ve Önemi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: ”. F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Fermente Sucukların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,Gül Saime Betül
Dergi: F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 10.56

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 10.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Gökkuşağı Alabalıklarının Oncoryhnchus mykiss Walbaum 1792 Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN,EMİR ÇOBAN ÖZLEM
Dergi: Newwsa.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effect of Acid Adaptation and Different Salt Concentrations on Survival of Listeria monocytogenes ın Turkish White Cheese

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: İLHAK OSMAN İRFAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ÇALICIOĞLU MEHMET,PATIR BAHRİ
Dergi: Journal of Food Quality
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effects of Acetic Acid and Different Salt Concentrations on the Shelf Life of Caviar from Rainbow Trout Oncoryhnchusmykiss W 1792

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜREL İNANLI AYŞE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ÖZPOLAT EMİNE,EMİR ÇOBAN ÖZLEM
Dergi: Journal of Animal and Veterinary Advences.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Sodyum Laktat İlavesinin Gökkuşağı Alabalığından Oncoryhnchus mykiss W Yapılan Köftelere Etkisi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,EMİR ÇOBAN ÖZLEM,GÜRAN HÜSNÜ ŞAHAN
Dergi: Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effect of Potassium on Some Microbiological Properties of Cokelek Stored at Different Temperatures

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN,DİKİCİ ABDULLAH,ÇALICIOĞLU MEHMET,PATIR BAHRİ
Dergi: Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Satılan Kremalı Pastalarda E coli O157 H7 nin Varlığı

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ,ÇALICIOĞLU MEHMET,İLHAK OSMAN İRFAN,DİKİCİ ABDULLAH
Dergi: Kafkas Univ. Vet. Fak. Derg.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Vakum Paketli Taze Kaşar Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ,DİKİCİ ABDULLAH,İLHAK OSMAN İRFAN
Dergi: F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Shelf life Sensory Attributes and Microbiological and Chemical Characteristics of Processed Mirror Carp Cyprinus Carpio L Fillets

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,GÜREL İNANLI AYŞE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,DİNÇOĞLU AHMET HULUSİ,İLHAK OSMAN İRFAN
Dergi: Journal of Animal and Veterinary Advences.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 3.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Dondurulmuş Karides Etinden Hazırlanan Kroketlerin Raf Ömrü

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,EMİR ÇOBAN ÖZLEM,DİKİCİ ABDULLAH
Dergi: F. Ü. Vet. Sağlık Bilimleri Veteriner Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Effects of Housing System Swimming Pool and Slaughter Age on Duck Performance Carcass and Meat Characteristics

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ERİŞİR ZEKİ,POYRAZ Öznur,ONBAŞILAR ESİN EBRU,ERDEM Enver,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Journal of Animal and Veterinary Advences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.42

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 1.10 = 2.42

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Microbiological Changes in Trout Fillets Oncorhynchusmykiss W 1792 Salted and Treated with Potassium Sorbate During Production and Storage

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,GÜREL İNANLI AYŞE
Dergi: Pakistan Journal of Biological Science,
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 4.84

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 1.10 = 4.84

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Microbiological and Chemical Quality of Cokelek Marketed in Elazığ

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ,DİKİCİ ABDULLAH,BOZKURT ÖZLEM PELİN,ÇALICIOĞLU MEHMET
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Karides ve Kalamar Ürünlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: GÜREL İNANLI AYŞE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Doğu Anadolu Bölgesi Araştırmaları,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Chemical and microbiological quality of fermented sausages made from camel meat

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: KÖK FİLİZ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN,PATIR BAHRİ
Dergi: Medycyna Wet.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Microbiological and Chemical Qualities of Salted Grey Mullet Chalcarburnus tarichii PALLAS 1811

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,GÜREL İNANLI AYŞE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN
Dergi: International Journal of ScienceTechnology
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.39

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 3.39

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Açık Ayranlar ile Orijinal Ambalajlı Ayranların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ŞEKER Pınar,DİKİCİ ABDULLAH
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Kaymaklı ve Meyve Aromalı Dondurmalarda Koliform Bakterilerin Dağılımı

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ATEŞ ÖKSÜZTEPE Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.46

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 2.46

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Identification and distribution of Lactic Acid Bacteria during the Ripening of Şavak Tulum Cheese

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ,ÇALICIOĞLU MEHMET
Dergi: Tr.J.of Veterinary and Animal Sciences
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Meyveli ve Çeşnili Dondurmaların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ,İLHAK OSMAN İRFAN,ŞEKER Pınar
Dergi: Vet. Bil. Derg
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Gıdalarda Yersinia enterocolitica nın Mevcudiyeti ve Yersiniosis

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: ”, Doğu Anadolu Bölgesi Araştırmaları
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

1. sıradan (x1.00) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Sığır Karkaslarının Yüzey Kontaminasyonunun Belirlenmesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÇALICIOĞLU MEHMET,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN,DİKİCİ ABDULLAH
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime SunulanKaymaklı Sade Dondurmaların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,İLHAK OSMAN İRFAN,BOZKURT Pelin
Dergi: Vet.Bil.Derg.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Tulum Peynirinin Olgunlaşması Sırasında Laktik Asit Bakterileri Florasının Değişimi Üzerine Araştırmalar

Kriter: Ulakbim/TR Dizin Makalesi

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ, ATEŞ Gülsüm
Dergi: Gıda Teknolojisi Derneği
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 12.00

Baz Puan Dağılımı

Ulakbim/TR Dizin Makalesi 10.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 12.00

Nihai Puan: 10.56

Uygulanan Çarpanlar

Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

12.00 × 1.10 × 0.80 = 10.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Kurut un Mikrobiyolojik ve Kimyasal Bazı Nitelikleri Üzerine Araştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,ATEŞ ÖKSÜZTEPE Gülsüm
Dergi: Tr.J.of Veterinary and Animal Sciences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.87

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 1.10 = 3.87

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Starter Kültürlü Tulum Peynirinin Olgunlaşması SırasındaDuyusal Kimyasal ve Mikrobiyolojik Niteliklerinde Meydana Gelen Değişimler ÜzerineAraştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ATEŞ Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,PATIR BAHRİ
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.82

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.10 × 0.80 = 2.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Geleneksel Yöntemle Üretilen Tulum PeynirininOlgunlaşması Sırasında Meydana Gelen Mikrobiyolojik ve Kimyasal Değişimler ÜzerineAraştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ATEŞ ÖKSÜZTEPE Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,DİNÇOĞLU AHMET HULUSİ
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.46

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.70 × 1.10 × 0.80 = 2.46

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Potasyum Sorbat Uygulanmış TuzKürü Aynalı Sazan Cyprinus carpio L Filetolarının Üretimi ve Muhafazası SırasındaMeydana Gelen Mikrobiyolojik ve Kimyasal Değişimler Üzerine Araştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,GÜREL İNANLI AYŞE,ATEŞ Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,DİNÇOĞLU AHMET HULUSİ
Dergi: Vet.Bil.Derg.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.11

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.60 × 1.10 × 0.80 = 2.11

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan TulumPeynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi ile Laktik Asit Bakterileri ÜzerineAraştırmalar

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: PATIR BAHRİ,ATEŞ Gülsüm,DİNÇOĞLU Ahmet H,KÖK FİLİZ,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 1.76

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 0.80 = 1.76

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Vakumlu ve Vakumsuz Aynalı Sazan Cyprinus carpio L Pastırmalarının Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesinin İncelenmesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ARSLAN ALİ,ÇELİK Cemal,GÖNÜLALAN ZAFER,ATEŞ Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,KÖK FİLİZ,KAYA Aysel
Dergi: Tr.J.of Veterinary and Animal Sciences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.42

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 1.10 = 2.42

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Kızartılmış ve Vakumlanmış Aynalı Sazan Cyprinus carpio L Filetolarının Buzdolabında MuhafazaEdilmesi

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ARSLAN ALİ,ATEŞ GÜLSÜM,GÖNÜLALAN ZAFER,KAYA Aysel,ÇELİK Cemal
Dergi: F.Ü. Sağlık Bil. Dergisi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 3.52

Uygulanan Çarpanlar

Hakemli (x1.10) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 1.10 × 0.80 = 3.52

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Dondurmalarda Listeria Salmonella E coli Tip 1 ve K pneumonia nın Araştırılması

Kriter: Diğer Makaleler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ARSLAN ALİ,GÖNÜLALAN ZAFER,GÜVEN ABAMÜSLÜM,ATEŞ ÖKSÜZTEPE Gülsüm,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Dergi: Tr.J.of Veterinary and Animal Sciences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası
Hakemlik: Hakemli

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Baz Puan Dağılımı

Diğer Makaleler 2.00
Özgün Makale 2.00

Toplam (Baz) 4.00

Nihai Puan: 2.42

Uygulanan Çarpanlar

5. sıradan (x0.50) Hakemli (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

4.00 × 0.50 × 1.10 × 1.10 = 2.42

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

VETERİNER GIDA HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİNDE YENİ GELİŞMELER

Kriter: Kitap Türü: Bilimsel Kitap

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖZER ORTAÇ İLKNUR,BEYAZGÜL PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
ISBN: 978-625-8567-69-4
Yayınevi: BİDGE YAYINLARI

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.00

Nihai Puan: 1.54

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.00 × 0.70 × 1.00 × 1.10 = 1.54

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Listeria monocytogenes’in Önemi ile Ülkemizde ve Dünyada Varlığı

Kriter: Kitap Türü: Bilimsel Kitap

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK,ÇELİK ZEHRA,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
ISBN: 978-975-447-953-9
Yayınevi: OZGUR PRESS

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.00

Nihai Puan: 1.54

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.00 × 0.70 × 1.00 × 1.10 = 1.54

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Sağlık Bilimleri Alanında Akademik Çalışmalar I

Kriter: Kitap Türü: Bilimsel Kitap

Özet Bilgiler

Yazarlar: ALAN SELÇUK, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
ISBN: 978-625-430-843-7
Yayınevi: GECE KİTAPLIĞI

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.00

Nihai Puan: 1.76

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.00 × 0.80 × 1.00 × 1.10 = 1.76

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

TEMEL TIP BİLİMLERİNDE GÜNCEL YAKLAŞIMLAR

Kriter: Kitap Türü: Bilimsel Kitap

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN, ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Uluslararası
ISBN: 978-625-8061-78-9
Yayınevi: İKSAD YAYINEVİ

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.00

Nihai Puan: 1.76

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.00 × 0.80 × 1.00 × 1.10 = 1.76

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

WoS Yayın Bonusu (2021)

Kriter: WoS Kaynak Bonusu

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 20.00

Nihai Puan: 20.00

Uygulanan Çarpanlar

Çarpan uygulanmadı

Ölçüm Bilgileri

Adet: 1

Hesaplama

1 × 20.00 = 20.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

WoS Yayın Bonusu (2011)

Kriter: WoS Kaynak Bonusu

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 20.00

Nihai Puan: 20.00

Uygulanan Çarpanlar

Çarpan uygulanmadı

Ölçüm Bilgileri

Adet: 1

Hesaplama

1 × 20.00 = 20.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

WoS Yayın Bonusu (2010)

Kriter: WoS Kaynak Bonusu

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 20.00

Nihai Puan: 60.00

Uygulanan Çarpanlar

Çarpan uygulanmadı

Ölçüm Bilgileri

Adet: 3

Hesaplama

3 × 20.00 = 60.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Microbiological And Chemical Quality Of Halloumi Cheese Sold İn Elazig

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: İNCİLİ GÖKHAN KÜRŞAD,Selçuk Alan,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 3. International Conference on Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Sciences
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.12

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) İngilizce (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 2.12

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satışa Sunulan Şavak Tulum Peynirlerinin Aflatoksin M1 (AFM1) ve Bazı Kimyasal Parametreler Bakımından İncelenmesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ERKAN SÜMEYYE,DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: /.veteriner Gıda Hijyeni Kongresi /AYDIN
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.12

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) İngilizce (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.10 × 1.10 = 2.12

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Deve Sütü ve Önemi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 1.Ulusal Sütçülük Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 1.92

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 0.80 × 1.00 × 0.80 = 1.92

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ İlinde Satılan Çiğ Süt ve UHT Sütlerde Aflatoksin M1 Düzeyi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ,DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYEKIZIL MELTEM,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 7.Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.82

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) İngilizce (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.50 × 0.60 × 1.10 × 1.10 = 1.82

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satışa Sunulan Şavak Tulum Peynirlerinin Aflatoksin M1 (AFM1) ve Bazı Kimyasal Parametreler Bakımından İncelenmesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ERKAN SÜMEYYE,DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.40

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.00 × 0.80 = 1.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Açıkta Satılan Baharatların Mikrobiyolojik Kalitesi (II)

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.40

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.00 × 0.80 = 1.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Satılan Şavak Tulum Peynirlerinin Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.40

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.00 × 0.80 = 1.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ’da Açıkta Satılan Baharatların Kimyasal Kalitesi (I)

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ERKAN SÜMEYYE,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM,TEMİZER OZAN PENBE SEMA
Etkinlik: 7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.40

Uygulanan Çarpanlar

3. sıradan (x0.70) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 0.70 × 1.00 × 0.80 = 1.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ İlinde Satılan Çiğ Süt ve UHT Sütlerde Aflatoksin M1 Düzeyi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: KIZIL MELTEM,DEMİR PELİN,SÜMEYYE ERKAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 1.20

Uygulanan Çarpanlar

4. sıradan (x0.60) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 0.60 × 1.00 × 0.80 = 1.20

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Vakum Paketli Şavak tulum Peynirlerinde Potasyum Sorbatın Kullanımı

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 6.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 4.00

Nihai Puan: 2.56

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

4.00 × 0.80 × 1.00 × 0.80 = 2.56

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Hatay İlinde Satılan Sürklerin Kaliteleri Üzerine Araştırmalar

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: ÖRDEK RAMAZAN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 6.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.30

Nihai Puan: 1.47

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.30 × 0.80 × 1.00 × 0.80 = 1.47

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Şavak Tulum peynirlerinde l monocytogenes ve Salmonella spp nin varlığı

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: DEMİR PELİN,ÖKSÜZTEPE GÜLSÜM
Etkinlik: 6.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.30

Nihai Puan: 1.47

Uygulanan Çarpanlar

2. sıradan (x0.80) Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.30 × 0.80 × 1.00 × 0.80 = 1.47

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Detection and Typing of Clostridium perfringens from Retail Chicken Meat Parts

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Güran HŞ, Öksüztepe G
Etkinlik: “Detection and Typing of Clostridium perfringens from Retail Chicken Meat Parts”
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 3.03

Uygulanan Çarpanlar

İngilizce (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.50 × 1.10 × 1.10 = 3.03

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

The Influence of Different Freezing and Frozen Storage Temperatures on Clostridium perfringens Type A in Chicken Wings

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Güran HŞ, Öksüztepe G
Etkinlik: Iafp’s European Symposıum on Food Safety.
Yayın Dili: İngilizce
Kapsam: Uluslararası

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 3.03

Uygulanan Çarpanlar

İngilizce (x1.10) Uluslararası (x1.10)

Hesaplama

2.50 × 1.10 × 1.10 = 3.03

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Kaymaklı ve Meyve Aromalı Dondurmalarda Koliform Grubu Mikroorganizmaların Dağılımı

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Patır B, Ateş Öksüztepe G, İlhak Oİ
Etkinlik: 1. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Fermente Sucukların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Öksüztepe G, Güran HŞ, İncili GK, Gül SB
Etkinlik: ”. 4.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi. Bildiri No:140, Sayfa No:377-386,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Bazı Esansiyel Yağların Palamut Balığından Sarda Sarda Bloch 1793 Yapılan Köftelerin Raf Ömrü Üzerine Etkisi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Güran HŞ, Öksüztepe G, Emir Çoban Ö, İnicili GK
Etkinlik: 4.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi. Bildiri No:87, Sayfa No:114-126,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Potasyum Sorbatın Çökeleğin Raf Ömrüne Etkisi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Öksüztepe G, Patır B, Dikici A, Şeker P, Çalıcıoğlu M
Etkinlik: 2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 294-309,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Kıymalı Pide Üretim Koşullarının Salmonella Listeriamonocytogenes ve Escherichiacoli O157 H7 Patojenlerinin İnaktivasyonu Üzerine Etkisi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Çalıcıoğlu M., Dikici A., Ateş G., İlhak Oİ, Bozkurt P, Şeker P
Etkinlik: 2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 126-137,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Sığır Karkaslarının Yüzey Kontaminasyonunun Belirlenmesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Çalıcıoğlu M., Ateş Öksüztepe G., İlhak Oİ., Bozkurt B, Şeker P
Etkinlik: 1. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Ankara,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 3.00

Nihai Puan: 2.40

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

3.00 × 1.00 × 0.80 = 2.40

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Tüketime Sunulan Vakum Paketli Taze Kaşar Peynirlerinin Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Öksüztepe G, Patır B, Dikici A, İlhak Oİ
Etkinlik: ”. Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.00

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 1.00 × 0.80 = 2.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Satışa Sunulan Bazı Sütlü Tatlıların Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Öksüztepe G, Güran HŞ, İncili GK
Etkinlik: 5.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi.
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.00

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 1.00 × 0.80 = 2.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ da Satılan Çökelek ve Kurutların Mineral Madde ve Ağır Metal Düzeyleri

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Öksüztepe G, İncili GK, Uysal İA
Etkinlik: ”. 5.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.00

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 1.00 × 0.80 = 2.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Elazığ Bölgesi nde Tüketime Sunulan Açık Ayranlar ile Orijinal Ambalajlı Ayranların Mikrobiyolojik ve Kimyasal Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Patır B, Öksüztepe G, Şeker P, Dikici A
Etkinlik: 2. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 723-733,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.00

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 1.00 × 0.80 = 2.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02

Aktivite

Aydın İlinde Satışa Sunulan Deve Etinden Üretilen Sucukların Mikrobiyolojik Kalitesi

Kriter: Diğer bildiriler

Özet Bilgiler

Yazarlar: Kök F, Öksüztepe G, Göksoy ÖE
Etkinlik: 1. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongresi, 15,
Yayın Dili: Türkçe
Kapsam: Ulusal

Puanlama Hikayesi

Kriter Puanı (Baz): 2.50

Nihai Puan: 2.00

Uygulanan Çarpanlar

Türkçe (x1.00) Ulusal (x0.80)

Hesaplama

2.50 × 1.00 × 0.80 = 2.00

Hesaplama: 21.04.2026 02:02