Geri

Proje ve Ödül Katsayısı Detayları

Filtreleme Seçenekleri

Temizle
Kategori Özeti
Toplam Ham Puan
470.00
Kategori Ağırlığı
%25
Ağırlıklı Puan Katkısı
117.50

Değerlendirme Detayları

Aktivite
Domates Salçalarında Küflenme Sorununa Karşı Alternatif Bir Çözüm: Liyofilize Postbiyotik Uygulaması
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 30.00
Nihai Puan: 30.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
30.00 = 30.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Farklı Lactobacillus spp. Suşlarından Elde Edilen Liyofilize Postbiyotiklerin İn-Vitro Karakterizasyonu, Yenilebilir Film Üretimi ve Kaşar Peynirinde Kullanım Olanaklarının Araştırılması
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 30.00
Nihai Puan: 30.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
30.00 = 30.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Paraprobiyotik Ve Postbiyotiklerin Aflatoksin B1 Bağlama Yeteneklerinin İn-Vitro, Gıda Modeli Ve İn-Vivo Koşullarda Belirlenmesi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 30.00
Nihai Puan: 30.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
30.00 = 30.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Kayısı Çekirdeği Pres Kekinden Sonikasyon Destekli Protein İzolasyonu, 3 Boyutlu (3b) Gıda Yazıcısı ile Cyclotrichium Niveum Esansiyel Yağı ile Kombine Edilip, Yenilebilir Ve Peynir Yüzeyine Uygulanabilir Biyoaktif Film Kaplama Elde Edilmesi Ve Karakterizasyonu
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Probiyotik Hücre Ari Süpernatantların Salmonella Invazyonunda Hücresel Doğal Yanıt ve Inflamazom Yolakları Üzerine Etkinliklerinin Belirlenmesi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Su Kefiri Mikrobiyotası ile Lezzetlendirilmiş Bitki Bazlı Peynir Analoğu Üretimi: Proses Optimizasyonu, Aroma-Aktif Bileşenler ile In Vitro Sindirim Öncesi ve Sonrası Biyoaktif Özelliklerinin Belirlenmesi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Pediococcus acidilactici Postbiyotiği ve Kitosan Kullanılarak Oluşturulan Yenilebilir Filmlerin Vakum Paketli Gökkuşağı Alabalık Filetolarının Raf Ömrü ve Salmonella typhimurium, E. coli O157:H7 ve Listeria monocytogenes Patojenlerinin İnhibisyonu Üzerine Etkisi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Domates Salçalarında Küflenmeye Karşı Liyofilize Postbiyotik İlavesinin Etkinliği
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Tarım ve Hayvancılık Araştırma ve Uygulama Merkezi Tarımsal Sulama İçin Enerji Alt Yapısının İyileştirilmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Liyofilize Postbiyotiklerin İn-vitro Karakterizasyonu, Yenilebilir Film Üretimi ve Kaşar Peynirinde Patojen Bakterilere Karşı İnhibisyon Etkisinin Belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Aflatoksin B1 Bağlanmasında Paraprobiyotik ve Postbiyotiklerin Etkinliği: İn-Vitro, Gıda Modeli ve İn-Vivo Denemeler
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Bakteriyel Hücre İçermeyen Pediococcus acidilactici Süpernatantı İçerisinde Çözdürülmüş Kitosanın Sosislerde Raf Ömrü ile Escherichia coli O157:H7, Salmonella Typhimurium ve Listeria monocytogenes'in Yaşamları Üzerine Etkisi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 20.00
Nihai Puan: 20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Fırat Üniversitesi Tarım ve Hayvancılık Araştırma ve Uygulama Merkezi Tarımsal Üretimin İyileştirilmesi ve Biyo-Çeşitliliğin Artırılması Altyapının Geliştirilmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölüm Laboratuvarlarının Modernizasyonu
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Enterik patojenlerin invazyonu esnasında hücresel yanıt, apopitoz ve kaspaz 4 ve 5 regülasyonu üzerine hücre ari süpernantların etkinliğinin belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 22.00
Nihai Puan: 22.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
22.00 = 22.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Latilactobacillus sakei postbiyotik mikrokapsüllerinin intestinal mikrobiyota ve Salmonella enfeksiyonu esnasında intestinal epitel bağlantı proteinleri ve hücresel doğal yanıt üzerine in vivo etkinliklerinin değerlendirilmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Arapgir Mor Reyhanı Tohumunun Kimyasal ve Biyokimyasal Yönden Karakterizasyonu ve Peynir Ambalajında Antimikrobiyal Yenilebilir Film Üretme Potansiyelinin Araştırılması
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 22.00
Nihai Puan: 22.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
22.00 = 22.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Tomas Peynirinin Kalitesinin ve Deneysel Olarak Üretilen Tomas Peynirlerinin Olgunlaşma Aşamalarında Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes ve Salmonella spp.'nin Canlılıklarının Araştırılması
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Işgın (Rheum ribes L.) Ürünlerinin (Sıvı ve Püre) Tavuk Göğüs Eti Filetolarında Mikrobiyal ve Kimyasal Kalite ve Duyusal Özellikler Üzerine Etkisinin Belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Veteriner Fakültesi Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvarı Sterilizasyon Ünitesinin Geliştirilmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Piliç Sosislerinin Raf Ömrüne Modifiye Atmosfer Paketleme Koşullarında Biyokoruyucu Kültür Uygulamasının Etkisi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Gıdalardan E.coli O157 idenfikasyonunda ISO 16654 ve Loop Mediated Isothermal Amplification yöntemlerinin ISO 16140 kapsamında kıyaslamalı validasyon ve verifikasyonu
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Kanatlı Kesim Hattında Kullanılan Bazı Alet ve Ekipmanlarda Sanitasyon İşleminin Kontrolü
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Mezbaha Personeli Hijyeninin Küçükbaş Hayvan Karkaslarının Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Etkileri
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Kümesten kesimhaneye salmonellaların saçılımının modellenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Piliç Kesimhanesinde Tüy Islatma ve Ön Soğutma Sıvılarının Kesim Süresine Göre Değişimleri ile Karkasın Mikrobiyolojik Kalitesine Etkileri
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01

Aktivite
Poşet İçi Karkas Dekontaminasyon Metodunun Taze Poşet Piliçlerin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz): 12.00
Nihai Puan: 12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 31.05.2026 02:01