Elazığ İli Su Ürünleri İşleme Tesislerinde Gıda Güvenliği ve Hijyen Üzerine Bir Araştırma
Kriter: Proje Fon Tutarı 50 Bin - 500 Bin TL Arası
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):10.00
Nihai Puan:10.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
10.00 = 10.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Türkiye Su Ürünleri Yetiştiricilik ve İşleme Sektöründe Mavi Ekonomi: Sürdürülebilir Mavi Gida, Yenilikçi Stratejiler ve Sosyal Eşitlik
Kriter: Proje Fon Tutarı 500 Bin - 2 Milyon TL Arası
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Turunçgil Kabuk Atıklarından Elde Edilen Doğal Ekstraktların Gıda Patojenlerine Karşı Antimikrobiyel Etkinliğinin Belirlenmesi
Kriter: Proje Fon Tutarı 50 Bin - 500 Bin TL Arası
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):10.00
Nihai Puan:10.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
10.00 = 10.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Yapay Zeka Destekli Balık Tazelik Değerlendirme Sisteminin Gıda Güvenliği ve Tüketici Memnuniyeti Açısından Değerlendirilmesi
Kriter: Proje Fon Tutarı 50 Bin - 500 Bin TL Arası
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):10.00
Nihai Puan:10.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
10.00 = 10.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Elazığ İli'ndeTicari Öneme Sahip Tatlı Su Balık Türlerinin Tazelik Profilinin Mevsimsel Değerlendirilmesi
Kriter: Proje Fon Tutarı 50 Bin - 500 Bin TL Arası
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):10.00
Nihai Puan:10.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
10.00 = 10.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Sectoral Analyses for Preparation of IPARD III Programme
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSLARARASI
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):30.00
Nihai Puan:30.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
30.00 = 30.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Elazığ İl Yenilik Projesi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
İşleme Tabi Tutulmuş Aynalı Sazan Filetolarının Raf Ömrü ile Organoleptik Mikrobiyolojik ve Kimyasal Yapılarının Araştırılması
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Yaban Mersini Ekstraktı İlaveli Balık (Cyprinus carpio, Linnaeus, 1758) Köftelerinin Raf Ömrünün Belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Farklı Uçucu Yağlar ve Kitosan ile Hazırlanan Filmlerle Ambalajlanmış Luciobarbus esocinus Filetolarının Soğukta 2 C de Raf Ömrünün İncelenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Tatlısu Kefali Leuciscus cephalus orientalis nin Et Verimi ve Kimyasal Bileşimi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Vakum pişirme Sous vide uygulanmış Luciobarbus esocinus Heckel 1843 un raf ömrünün belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Farklı Soslarda Vakum Paketlenmiş Kerevit Astacus leptodactylus in Raf Ömrünün Belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Yürütücülüğü
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
TAGEM (Yaban mersini (Blueberry) ve kurt üzümü (Gojiberry) ekstraktıyla zenginleştirilmiş kitosan kaplamanın gökkuşağı alabalık (Onchorhyncus mykiss Walbaum 1792) filetolarının raf ömrü ve yağ asidi kompozisyonuna etkilerinin incelenmesi)
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama
Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):12.00
Nihai Puan:12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 27.05.2026 02:02
Aktivite
Sazan ve Gökkuşağı Alabalıklarından Havyar Eldesi Ürün Bileşimi Duyusal Nitelikleri Yağ Asidi ve Vitamin Kompozisyonu ile Kolesterol Düzeylerinin Belirlenmesi