Kayısı Çekirdeği Pres Keki, Yağı Ve Zar Tozu Ile Formüle Edilmiş Bitki Bazlı Fermente Sucuk Benzeri Ürün Geliştirilmesi'
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):30.00
Nihai Puan:30.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
30.00 = 30.00
Hesaplama: 15.08.2026 02:03
Aktivite
Domates ve Şeker Pancarı Yaprağı Atıklarından Elde Edilen Biyoaktif Ekstraktların Santrifüj Eğirme Tekniği ile Enkapsülasyonu ve Bazı Biyoaktif Özelliklerinin Belirlenmesi
Kriter: Uluslararası/TÜBİTAK Proje Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):20.00
Nihai Puan:20.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
20.00 = 20.00
Hesaplama: 15.08.2026 02:03
Aktivite
Uçucu Yağ İçeren Bitkisel Protein Bazlı Jel Emülsiyonlarının Yapısal Reolojikve Fonksiyonel Özelliklerinin
Belirlenmesi
Kriter: Diğer Ulusal ArGe Projesi Araştırmacısı
Özet Bilgiler
Kapsam
ULUSAL
Puanlama Hikayesi
Kriter Puanı (Baz):12.00
Nihai Puan:12.00
Uygulanan Çarpanlar
Çarpan uygulanmadı
Hesaplama
12.00 = 12.00
Hesaplama: 15.08.2026 02:03
Aktivite
Bazı Uçucu Yağların Enkapsülasyonları: Antioksidan ve Biyoyararlanım Özelliklerinin Araştırılması